LES BIENFAITS DU JUS DE GINGEMBRE BIO FRAIS DE DAME GINGEMBRE

 
 

RIGHT FOOD

Moi & ma conscience

Les ingrédients sont sélectionnés avec soin. Tous les ingrédients sont issus de l’agriculture Biologique. Les racines proviennent du Pérou; du commerce équitable.

Nous accordons beaucoup d’importance à la transformation des produits, c’est pourquoi tous les produits sont pressés à froid, non pasteurisés. Afin de préserver le meilleur des ingrédients et 100% de leurs bienfaits.

Dame Gingembre collabore avec des producteurs, fournisseurs locaux pour favoriser l’économie locale et limiter les dépenses énergétiques. Nous prenons soin du traitement des déchets que nous réutilisons au maximum pour la fabrication des produits parallèles (sachets de thé..). Les bouteilles en verre sont également recyclées.

Toutes les recettes sont élaborées avec soin, peu d’ingrédients pour ne pas altérer ou gâcher le gout du gingembre.


LOVE FOOD

Moi et mon esprit

Une entreprise de passionnés issus de différents milieux et formations, en recherche constante de nouvelles recettes et innovations; avec l'aide de partenaires locaux.

Pour nous, il est primordial d’aimer ce que l’on fait, prendre du plaisir dans nos vies, nos passions, nos envies.

Nous accordons beaucoup d’importance à nos clients avec qui nous prenons le temps d’échanger, de conseiller, d’écouter.


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HEALTHY FOOD

Moi & ma santé

De nombreuses propriétés du gingembre frais reconnues depuis des siècles mais encore peu connues en Europe. 

Quelles sont les vertus du gingembre?

On le considère comme une épice orientale, mais les Grecs utilisaient déjà le gingembre comme plante médicinale, et les Romains portaient du gingembre dans leurs réserves médicales lorsqu’ils envahirent la Grande Bretagne, en l’an 43.

Originaire du Sud-Est asiatique, cette plante s’est répandue dans de nombreuses régions tropicales, ou on la cultive souvent dans un but commercial; le gingembre de meilleure qualité vient d’Amérique du Sud. Les chinois accordent tant de qualités à cette plante qu’ils l’utilisent comme ingrédient dans une bonne moitié de leurs préparations. Le gingembre est une plante vivace à racine épaisse et tuberculeuse. Il présente de longues feuilles minces et des fleurs violettes qui apparaissent sur des tiges hautes. Les racines sont récoltées après la mort des feuilles à l'automne,

Le gingembre est-il bon pour la santé? La réponse est donc oui

Actions : Stimulant circulatoire, soulage les vents et la colique, favorise la transpiration, abaisse les taux de cholestérol sanguins, prévient le mal des voyages, on recommande aussi le gingembre dans le cadre d’un régime d’amincissement.

Utilisations médicales : Administré contre la mauvaise circulation périphérique qui provoque des refroidissements des extrémités; et comme stimulant réchauffant de la circulation dans le traitement des infections pulmonaires. On l’utilise également pour prévenir le mal des transports, et contre la digestion et les flatulences. Il est souvent prescrit en médecine chinoise dans les indications similaires et contre la diarrhée, le manque général d’énergie, la toux et le rhume,